Valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest (18/10), mis ei võta külge toiduainete maitseid ega reageeri toidus sisalduvatele hapetele.
Sobib eriti hästi pehmetele juustudele: Camembertist brie’ni lõikab selle terav sakiline serv kergelt läbi, samas kui õõnes keskosa ei lase kreemjal juustukoostisel noa külge kleepuda. Sellel on isegi spetsiaalne kaheharuline ots, et saaks serveerida elegantselt lõigatud juustu.
Noa lõiketera osa on tugevalt valatud käepidemesse, mis muudab selle kasutamise turvaliseks.
Tootel on praktiline riputusaas, mis võimaldab seda praktiliselt hoiustada.
Nõudepesumasinas pestav.
Juustunoa üldpikkus 28cm, lõiketera pikkus 15cm.