Kas jämedalt või peeneks riivituna või tavalisteks viiludeks lõigatud: neljal eriti teraval riivipinnal saab kergesti hakkida kurgid, kartulid, juustu ja kõik muud köögiviljad.
Köögiviljariivi teravad osad on teravad isegi peale aastatepikkust kasutamist.
Plastikuga kaetud käepide tagab mugava hoidmise.
Pestav nõudepesumasinas.
